先日、高校生の娘が料理をした。
今は夏休み。
家にいる時は、ほとんど自分の部屋にいる。
その日はいつもと気合が違かった。
いつもはお昼ぐらいから動き出すのに午前中からシャワーを浴びて
「ごはん、作る。」と言い出した。
私はうれしくなり娘が言った必要な食材をスーパーまで買いに行った。
戻ると早速クッキングスタート。
まず、じゃがいもの皮をむく。
最初は包丁を使っていたのだが、[ 皮をむく ]のでなく、皮をカットしていた (・・?)
自らピーラーないの? と。
でこの写真です。
まな板の上に生ごみ入れを置き皮を捨てる。
なんてだいたん!
今風です。
そのじゃがいもを茹でてつぶして
片栗粉と牛乳を入れるはずでしたが、牛乳を買うのを忘れ・・・
まぁっ水でいいか と娘。
今風です。
気にしません😋
8等分に分けて丸めます。
その中にとろけるチーズを入れ
フライパンで焼きます。
出来上がり
見た目はあまりきれいではありませんが、とても美味しかったです。
あともう一品。
スマホ片手に作っていました。
しょうゆ・酒・みりんを 大さじ🥄で計っているのですが、あまりにも勢い余って入れるので、まるの所に⚪️収まりきれなくてビチャビチャこぼす。
DAIGOの方がよっぽど丁寧 (あのミュージシャンDAIGOが、毎週月曜日〜金曜日 ひる1時30分から 『 DAIGOも台所 』と言う料理番組をやっている。やっている事が初歩の初歩でそれがかえってうけている)
娘は一向に気にしない。
強い!
それでも何とか出来上がるのである。
ちくわの中に、さけるチーズが入っています。
なんとこれは一人で全部、食べてしまいました・・・ 🥴
日常に笑いを。😁
よろしければ、読者になっていただけるとうれしいです。
ありがとうございました。